Pancar Cipsi Tarifi
3-4 kişilik
İlk bakışta kuru meyve sanıyorsun. Bir tane alıp çıtırdatınca koca kaseyi dakikalar içinde bitiriyorsun! İster kızart, ister fırınla her türlüsü favorin olacak.
Yemeği servis ederken hava atacağın bilgi:
Cipsi en çok seven iki ülke Amerika ve Fransa. Ama ikisi arasındaki cips sevdası farklı. Amerika’da cips bir atıştırmalık. Fransızlar içinse cips, garnitür. Hatta markette bile atıştırmalık reyonunda satışa sunmayarak cipslere özel bir anlam yüklediklerini kanıtlıyorlar.
Mutfakta sana eşlik edecek albüm önerimiz:
The Slow Rush – Tame Impala
Malzemeler:
- 3 pancar
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Kekik
- İsteğine göre pul biber
Hazırlanışı
Fırını 180 dereceye ayarla. Pancarların kabuklarını soy ve halka halka doğra. Unutma, kalınlığı cips ayarında olmalı. Ne çok ince ne de çok kalın olacak. Lezzetli ama susatan bir yiyecek hazırlıyorsun, eşlikçinin buzdolabındaki yerini aldığından emin ol.
Geniş bir kaba pancarları al, üzerine rendelediğin sarımsağı, karabiber, kekik, tuz ve isteğine göre pul biber ekle. Baharatlar ve pancarları harmanla.
Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt ser ve pancarları üst üste gelmeyecek şekilde diz. Önceden ısıtmış olduğun fırında 15 dakika pişir. Ama kalınlığı ayarlayamadın ya da istediğin kadar çıtır olmadıysa sen fırınla pancarlara bir 5 dakika daha ver.
Çıtır çıtır pişen pancar cipsini dilediğin sos ile birlikte servis tabağına al. Bu kırmızı cipsin yanında en iyi ne gider sen zaten biliyorsun!
Benzer İçerikler
Karides Roll Tarifi
Gemista Tarifi
Fırında Çıtır Patates Tarifi
Peynir Soslu Rosto Tarifi
Sebzeli Spagetti Tarifi
Fırında Peynirli Bebek Patates Tarifi
Tavuklu Calzone Tarifi
Tavuklu Burrito Tarifi
Smash Burger Tarifi
Köfteli Taco Tarifi
Cordon Bleu Tarifi
Arancini Topları Tarifi
Kars Gravyerli Pırasalı Mantarlı Makarna Tarifi
Peynirli Tatlı Patates Tarifi
Ricotta Peynirli Ravioli Tarifi
Saganaki Tarifi
Mantarlı Volovan Tarifi
Kuru Domatesli Cevizli Peynir Topları Tarifi
Boxty Tarifi
Sebzeli Hindi But Sarma Tarifi
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi
Mantarlı Tapas Tarifi
Soğan Çiçeği Tarifi
Jambalaya Tarifi
Flamiche Tarifi
Chili Con Carne Lazanya Tarifi
Spiral Patates Tarifi
Krep Kanepe Tarifi
Mantar Kızartması Tarifi
Sloppy Joe Tarifi
Mantar Dolması Tarifi
Dört Peynirli Lazanya Tarifi
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi
Lavaştan Peynirli Nachos Tarifi
Peynirli Milföy Tarifi
Cheeseburger Tarifi
Fırında Şinitzel Tarifi
Tuzlu Waffle Tarifi
Ispanak Topları Tarifi
Kereviz Remoulade Soslu Double Köfte Burger Tarifi
Kapalı Hamburger Tarifi
Caprese Kiş Tarifi
Muffin Mücver Tarifi
Mısır Unlu Kıtır Pizza Tarifi
Peynir Cipsi Tarifi
Kinoalı Vegan Köfte Tarifi
Pırasalı Hindi Köfte Tarifi
Bal Kabaklı Fusilli Rotini Tarifi
Domates Soslu Gnocchi Tarifi
Falafel Tarifi
İtalyan Usulü Kayseri Yağlaması Tarifi
Karidesli Ramen Tarifi
Fırında Domates ve Feta Peyniri Tarifi
Çikolatalı Mousse Tarifi
Midye Tava Tarifi
Ton Balıklı Köfte Tarifi
Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Köz Patlıcanlı Bruschetta Tarifi
Kıtır Simit Tarifi
Cheddarlı Pastırmalı Kumpir Tarifi
Corn Dog Tarifi
Tavuk Quesadilla Tarifi
Pretzel Sticks Tarifi
Fırında Kabak Stick
Dört Peynirli Pizza Tarifi
Karnabahar Köftesi
Balık Kroket Tarifi
Beef Wellington Tarifi
Karamelize Soğan ve Mantarlı Crostini Tarifi
Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi
Avokadolu Hindi Wrap Tarifi
Lavaş Pizza Tarifi
Çökertme Kebabı Tarifi
Dana Kıymalı Taco Tarifi
Chicago Usulü Sosisli Sandviç Tarifi
Trüflü Parmesanlı Patates Kızartması Tarifi
Fish & Chips Tarifi
Etli Nachos Tarifi
Karamelli Patlamış Mısır Tarifi
Fıstıklı Hamburger Tarifi
Cajun Baharatlı Tavuk Parçaları Tarifi
Teriyaki Soslu Dana Bonfile Tarifi
Louisiana Usulü Çıtır Tavuk Tarifi
Tatlı Chili Soslu Soğan Halkası Tarifi
