• Biz Kimiz? Biz Kimiz?
    Ne İçin Varız?
    Her anına keyif katmak bizim için en değerlisi
    Yolculuğumuz
    Yolculuğumuz devam ediyor
    Markalarımız
    Portföyümüzdeki her ürün hikâyemizin bir parçası
    Takım Liderlerimiz
    İşini keyif ve tutkuyla yapanlar
    2030 Hedeflerimiz
    Sorumluluklarımızı biliyor ve tüm işlerimizi bu bilinçle yürütüyoruz.
  • Geleceğe Artı Değer Geleceğe Artı Değer
    Çevre
    Dünya bizim evimiz. Tüm çabamız onun her zaman yemyeşil ve masmavi kalmasını sağlamak için.
    Turizm
    Memleketin her köşesi cennet gibi ve bunu herkes görsün istedik. Geleceğe söz verdik.
    Kültür Sanat
    Kültür ve sanatı her yere, herkese ulaştırmak için söz verdik.
    Tarım
    Ham maddelerimizin tedarikçisi çifçilerimizle omuz omuzayız.
    Spor
    Hepimizin kalbi potada daha hızlı atıyor.
    Girişimcilik
    Genç girişimcilerin hayallerine ortak olmaktan keyif alıyor ve onları mümkün olan her yerde destekliyoruz.
  • #tabiatımızözel #tabiatımızözel
  • Söz Ustalarda Söz Ustalarda
  • Anadolu Efesli Ol Anadolu Efesli Ol
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes Gönüllüleri
    Dayanışma içinde olmak ve iyilik yapmak, şirket kültürümüzün bir parçası.
  • Mavi Blog Mavi Blog
    Yanında Ne İyi Gider?
    Yanına Yakışır Tarifler
    Keşfet Butonu
    Keşfetine Düşmeyen İlginç Konular
    Podcast
    Hayatına eşlikçi podcast'ler.
İLETİŞİM
SONUÇLAR
8
Daha Fazla Göster
  • Biz Kimiz? Biz Kimiz?
    Ne İçin Varız?
    Her anına keyif katmak bizim için en değerlisi
    Yolculuğumuz
    Yolculuğumuz devam ediyor
    Markalarımız
    Portföyümüzdeki her ürün hikâyemizin bir parçası
    Takım Liderlerimiz
    İşini keyif ve tutkuyla yapanlar
    2030 Hedeflerimiz
    Sorumluluklarımızı biliyor ve tüm işlerimizi bu bilinçle yürütüyoruz.
  • Geleceğe Artı Değer Geleceğe Artı Değer
    Çevre
    Dünya bizim evimiz. Tüm çabamız onun her zaman yemyeşil ve masmavi kalmasını sağlamak için.
    Turizm
    Memleketin her köşesi cennet gibi ve bunu herkes görsün istedik. Geleceğe söz verdik.
    Kültür Sanat
    Kültür ve sanatı her yere, herkese ulaştırmak için söz verdik.
    Tarım
    Ham maddelerimizin tedarikçisi çifçilerimizle omuz omuzayız.
    Spor
    Hepimizin kalbi potada daha hızlı atıyor.
    Girişimcilik
    Genç girişimcilerin hayallerine ortak olmaktan keyif alıyor ve onları mümkün olan her yerde destekliyoruz.
  • #tabiatımızözel #tabiatımızözel
  • Söz Ustalarda Söz Ustalarda
  • Anadolu Efesli Ol Anadolu Efesli Ol
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes Gönüllüleri
    Dayanışma içinde olmak ve iyilik yapmak, şirket kültürümüzün bir parçası.
  • Mavi Blog Mavi Blog
    Yanında Ne İyi Gider?
    Yanına Yakışır Tarifler
    Keşfet Butonu
    Keşfetine Düşmeyen İlginç Konular
    Podcast
    Hayatına eşlikçi podcast'ler.

Bitter Çikolatalı Brownie Tarifi

Her çatalda aldığın lokma büyür, bir bakmışsın bitmiş bile!

Yapılış süresi: 35 dakika
4-5 kişilik

Tatlı dengesi kıvamında, üstü kıtır içi yumuşak bitter çikolatalı brownie. Her çatalda aldığın lokma büyür, bir bakmışsın bitmiş bile! Dudaklarının kenarını sil, unu ve çikolatayı kap doğru mutfağa!

Yemeği servis ederken hava atacağın bilgi:
Brownie’nin nasıl icat edildiği bilinmiyor. Kimisi bir şefin bisküvi hamuruna yanlışlıkla çikolata katmasıyla oldu diyor, kimisi bir ev kadınının evde kabartma tozu kalmadığı için bu formülü denedi ve oldu diyor. Ev ekonomisiyle çıktığı düşünülen brownie’nin lüksü de var. Atlantic City Brûlée'deki fiyatı 1000 dolar satılıyor.

Mutfakta sana eşlik edecek albüm önerimiz:
Mordechai - Khruangbin

Malzemeler:

  • 300 gram bitter çikolata
  • 150 gram tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı granül kahve
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 2.5 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

İşe çikolatayı eritmekle başlayalım. Ama dayanamayıp parmak daldırma da brownie’ye kalsın. Orta boy sos tenceresine iki parmak kalınlığında su ilave et. Üzerine cam bir kap koy ama tabana değmesin. Çikolataları irice parçala, tereyağ ile birlikte kaba koy. Orta ateşte erit. Erdiğinde ocaktan al karıştırarak bir miktar soğumasını sağla. Soğuma demişken, tatlına uygun eşlikçiyi buzdolabına koy da soğusun.

Fırını 180 derece ısıtmaya başla. Şimdi ayrı bir kasede yumurta ve şekeri hızlıca çırp. Önemli bir ipucu, burdan sonra karıştırma işlemini spatulayla yaparsan daha kolay karıştırırsın. Bitter çikolatayı da ekle bir tur daha karıştır. Granül kahveyi bir yemek kaşığı kadar sıcak suyla eritr, onu da ekle. Un, kakao, vanilya ve tuzu eleyerek çikolatalı karışıma dahil et. Bileğine kuvvet, çok iyi karışmalı...

Yağlı kağıt serili pişirme kabının içine karışımı dök. Fırına ver. Yaklaşık 20-25 dakika pişir. Buharı tütüyor, hemen yemek istiyorsun ama soğursa daha lezzetli olacak. Servis zamanı geldiyse bitter çikolatalı brownie yanında ne ile gider, sen zaten biliyorsun.

Benzer İçerikler

Tümünü Gör
Alternate Text
23.03.2022
Kereviz Remoulade Soslu Double Köfte Burger Tarifi
Alternate Text
14.02.2022
Kapalı Hamburger Tarifi
Alternate Text
13.02.2022
Caprese Kiş Tarifi
Alternate Text
12.02.2022
Muffin Mücver Tarifi
Alternate Text
29.12.2021
Mısır Unlu Kıtır Pizza Tarifi
Alternate Text
29.12.2021
Peynir Cipsi Tarifi
Alternate Text
28.12.2021
Kinoalı Vegan Köfte Tarifi
Alternate Text
27.12.2021
Pırasalı Hindi Köfte Tarifi
Alternate Text
26.12.2021
Bal Kabaklı Fusilli Rotini Tarifi
Alternate Text
29.11.2021
Domates Soslu Gnocchi Tarifi
Alternate Text
30.11.2021
Falafel Tarifi
Alternate Text
20.10.2021
İtalyan Usulü Kayseri Yağlaması Tarifi
Alternate Text
20.10.2021
Karidesli Ramen Tarifi
Alternate Text
18.09.2021
Fırında Domates ve Feta Peyniri Tarifi
Alternate Text
13.09.2021
Çikolatalı Mousse Tarifi
Alternate Text
29.08.2021
Midye Tava Tarifi
Alternate Text
28.07.2021
Pancar Cipsi Tarifi
Alternate Text
25.06.2021
Ton Balıklı Köfte Tarifi
Alternate Text
24.06.2021
Karışık Sebzeli Mantar Dolması Tarifi
Alternate Text
17.06.2021
Köz Patlıcanlı Bruschetta Tarifi
Alternate Text
20.05.2021
Kıtır Simit Tarifi
Alternate Text
27.04.2021
Cheddarlı Pastırmalı Kumpir Tarifi
Alternate Text
31.03.2021
Corn Dog Tarifi
Alternate Text
31.03.2021
Tavuk Quesadilla Tarifi
Alternate Text
31.03.2021
Pretzel Sticks Tarifi
Alternate Text
11.03.2021
Fırında Kabak Stick
Alternate Text
14.02.2021
Dört Peynirli Pizza Tarifi
Alternate Text
12.02.2021
Karnabahar Köftesi
Alternate Text
12.02.2021
Balık Kroket Tarifi
Alternate Text
15.01.2021
Beef Wellington Tarifi
Alternate Text
17.12.2020
Karamelize Soğan ve Mantarlı Crostini Tarifi
Alternate Text
17.12.2020
Avokadolu Hindi Wrap Tarifi
Alternate Text
14.12.2020
Lavaş Pizza Tarifi
Alternate Text
12.12.2020
Çökertme Kebabı Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Dana Kıymalı Taco Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Chicago Usulü Sosisli Sandviç Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Trüflü Parmesanlı Patates Kızartması Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Fish & Chips Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Etli Nachos Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Karamelli Patlamış Mısır Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Fıstıklı Hamburger Tarifi
Alternate Text
08.12.2020
Cajun Baharatlı Tavuk Parçaları Tarifi
Alternate Text
24.11.2020
Teriyaki Soslu Dana Bonfile Tarifi
Alternate Text
24.11.2020
Louisiana Usulü Çıtır Tavuk Tarifi
Alternate Text
24.11.2020
Tatlı Chili Soslu Soğan Halkası Tarifi
Alternate Text
24.11.2020
Bolonez Soslu Makarna Tarifi
Biracılık ve Malt Sanayi Anonim Şirketi
  • Biz Kimiz?
    Ne İçin Varız?
    Her anına keyif katmak bizim için en değerlisi
    Yolculuğumuz
    Yolculuğumuz devam ediyor
    Markalarımız
    Portföyümüzdeki her ürün hikâyemizin bir parçası
    Takım Liderlerimiz
    İşini keyif ve tutkuyla yapanlar
    2030 Hedeflerimiz
    Sorumluluklarımızı biliyor ve tüm işlerimizi bu bilinçle yürütüyoruz.
  • Geleceğe Artı Değer
    Çevre
    Dünya bizim evimiz. Tüm çabamız onun her zaman yemyeşil ve masmavi kalmasını sağlamak için.
    Turizm
    Memleketin her köşesi cennet gibi ve bunu herkes görsün istedik. Geleceğe söz verdik.
    Kültür Sanat
    Kültür ve sanatı her yere, herkese ulaştırmak için söz verdik.
    Tarım
    Ham maddelerimizin tedarikçisi çifçilerimizle omuz omuzayız.
    Spor
    Hepimizin kalbi potada daha hızlı atıyor.
    Girişimcilik
    Genç girişimcilerin hayallerine ortak olmaktan keyif alıyor ve onları mümkün olan her yerde destekliyoruz.
  • #tabiatımızözel
  • Anadolu Efesli Ol
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes Gönüllüleri
    Dayanışma içinde olmak ve iyilik yapmak, şirket kültürümüzün bir parçası.
  • Söz Ustalarda
  • Etkinlikler
  • Haberler
  • Mavi Blog
    Yanında Ne İyi Gider?
    Yanına Yakışır Tarifler
    Keşfet Butonu
    Keşfetine Düşmeyen İlginç Konular
    Podcast
    Hayatına eşlikçi podcast'ler.



Fatih Sultan Mehmet Mah.
Balkan Cad. Buyaka E Blok
No: 58/24
34771
Ümraniye/İstanbul
TELEFON
+90 216 586 80 00
E-POSTA
iletisim@tr.anadoluefes.com

Anadolu Efes İş Etiği İlkeleri hakkında bilgi almak veya bildirimde bulunmak için tıklayınız.
  • İletişim
  • Kişisel Verileri Koruma Kanunu
  • Kişisel Verileri Koruma Kanunu Başvuru Formu
  • Global Site
  • Site Haritası
  • Yasal Uyarı ve Gizlilik Koşulları
  • Bilgi Toplum Hizmetleri
  • Yönetim Sistemi Politikalarımız
  • Biz Kimiz?
    Ne İçin Varız?
    Her anına keyif katmak bizim için en değerlisi
    Yolculuğumuz
    Yolculuğumuz devam ediyor
    Markalarımız
    Portföyümüzdeki her ürün hikâyemizin bir parçası
    Takım Liderlerimiz
    İşini keyif ve tutkuyla yapanlar
    2030 Hedeflerimiz
    Sorumluluklarımızı biliyor ve tüm işlerimizi bu bilinçle yürütüyoruz.
  • Geleceğe Artı Değer
    Çevre
    Dünya bizim evimiz. Tüm çabamız onun her zaman yemyeşil ve masmavi kalmasını sağlamak için.
    Turizm
    Memleketin her köşesi cennet gibi ve bunu herkes görsün istedik. Geleceğe söz verdik.
    Kültür Sanat
    Kültür ve sanatı her yere, herkese ulaştırmak için söz verdik.
    Tarım
    Ham maddelerimizin tedarikçisi çifçilerimizle omuz omuzayız.
    Spor
    Hepimizin kalbi potada daha hızlı atıyor.
    Girişimcilik
    Genç girişimcilerin hayallerine ortak olmaktan keyif alıyor ve onları mümkün olan her yerde destekliyoruz.
  • #tabiatımızözel
  • Anadolu Efesli Ol
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efesli Olmak İster Misin?
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes'te Yaşam
    Anadolu Efes Gönüllüleri
    Dayanışma içinde olmak ve iyilik yapmak, şirket kültürümüzün bir parçası.
  • Söz Ustalarda
  • Etkinlikler
  • Haberler
  • Mavi Blog
    Yanında Ne İyi Gider?
    Yanına Yakışır Tarifler
    Keşfet Butonu
    Keşfetine Düşmeyen İlginç Konular
    Podcast
    Hayatına eşlikçi podcast'ler.
  • İletişim
  • Kişisel Verileri Koruma Kanunu
  • Kişisel Verileri Koruma Kanunu Başvuru Formu
  • Global Site
  • Site Haritası
  • Yasal Uyarı ve Gizlilik Koşulları
  • Bilgi Toplum Hizmetleri
  • Yönetim Sistemi Politikalarımız
© Anadolu Efes Türkiye
SONUÇLAR
8
Daha Fazla Göster
Anadolu Efes
takip et
Siteyi görüntüleyebilmek için Cihazınızı dikey konuma getirin.