Pubcast Sohbetleri #15: Sürdürülebilir Gastronomi
Pubcast Sohbetleri’nin yeni bölümünde bu kez sürdürülebilir gastronomiyi konuşuyoruz!
Pubcast Sohbetleri’nin 15. bölümü yayında! Sürdürülebilir gastronominin başrolde olduğu sohbette mikrofonların başında Genel Müdürümüz Onur Altürk ve Toprak Ana’dan ilhamla tasarladığı restoranı Neolokal ile hem Michelin Yıldızı hem de Michelin Yeşil Yıldızı’nın sahibi olan Şef Maksut Aşkar yer alıyor.
Bu bölümde, 16 yıldır T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ortaklığıyla yürüttüğümüz Gelecek Turizmde programı kapsamında Taşlıca’da gerçekleştirdiğimiz buluşmayı, sürdürülebilir gastronomiyi, Michelin Yıldızı’nı ve mutfakta sıfır atığa kadar birçok konuyu konuştuk.
Bölümü dinlemek için buraya tıklayabilirsin.
Benzer İçerikler
2024
Mavi Blog Podcast #10: Nasıl Daha Meraklı Olursun?
2024
Mavi Blog Podcast #9: Uzun Yaşamın Sırrı Özür Dilemek
2024
Mavi Blog Podcast #8: Bir Teşekkür Hepimize Lazım
2024
Mavi Blog Podcast #7: Sağlığın Sırrı Mutluluk
2024
Mavi Blog Podcast #6: Dünya Maviye Bayılıyor
2024
Mavi Blog Podcast #5: İşte Çare Romantizm
2024
Mavi Blog Podcast #4: Konfor Alanından Çık Potansiyelini Keşfet
2024
Mavi Blog Podcast #3: Efsane Dizilerden İş Hayatı Tavsiyeleri
2024
Mavi Blog Podcast #2: Biraz Nostalji Sana İyi Gelecek
2024
Mavi Blog Podcast #1: Başarının Sırrı Takım Oyununda
2023
Pubcast Sohbetleri #14: Gelecek için Sürdürülebilir Bir Nefes
2023
Cumhuriyet Sevgisi Mayamızda Var #5: Her Başarının Ardından Bir Sonraki İçin Çalışmak
2023
Cumhuriyet Sevgisi Mayamızda Var #4: Takım Oyuncusu Olmak ya da Olmamak
2023
Cumhuriyet Sevgisi Mayamızda Var #3: Takım Olan Mücadeleyi Kazanır
2023
Cumhuriyet Sevgisi Mayamızda Var #2: Hayalleri Gerçeğe Çevirmek
2023
Cumhuriyet Sevgisi Mayamızda Var #1: Liderliğe Farklı Bir Bakış
2022
Anadolu Efes ile Girişimcilik Dünyası #3: Girişimcilik Ekosisteminde Kadının Yeri
2022
Pubcast Sohbetleri #12&13: Geleceğin Liderliği
2022
Pubcast Sohbetleri #11: Sürdürülebilir Moda
2022
Pubcast Sohbetleri #10: Geçmişten Geleceğe Bira Kültürü
2022
Pubcast Sohbetleri #9: Gönüllü Olmak
2022
Pubcast Sohbetleri #8 : Basketbolda Yeni Sezon
2022
Pubcast Sohbetleri #7 : Sürdürülebilir Turizmi Yeniden Düşünmek
2022
Anadolu Efes’te Yaşam #3 Anadolu Efes Yenilik Atölyesi
2022
Pubcast Sohbetleri #6: Pub-Up Mavi Sahne’yi Konuşuyoruz
2022
Anadolu Efes ile Girişimcilik Dünyası #2 Kurum İçi Girişim Projemiz: Malty
2021
Pubcast Sohbetleri #5: Eşitliğin +1’iyiz!
2021
Anadolu Efes’te Yaşam: #2 Anadolu Efes Gönüllüleri
2021
Pubcast Sohbetleri #4: Tiyatroda Dayanışmanın +1’iyiz
2021
Anadolu Efes İle Girişimcilik Dünyası #1 Impact Hub İstanbul ile Sosyal Girişimciliği Konuştuk
2021
Pubcast Sohbetleri #3: Kültür Sanatta 34 Yıllık Dostluk
2021
Pubcast Sohbetleri #2: Ecording ile Tabitatımız Özel Projesi’ni Konuştuk
2021
Pubcast Sohbetleri #1: Sürdürülebilirlik Tasarımda Başlar
2021
Söz Ustalarda #1: Bira Ustası Nasıl Olunur?
2021
Söz Ustalarda #2: Uzman Degüstatörümüz Deneyimlerini ve Mesleğin İnceliklerini Anlatıyor
2021