İkinci Hasat: Arpa Sapının İleri Dönüşüm Yolculuğu

Bir arpa sapının hikayesi hasattan sonra nasıl devam eder? Tarlada kalan saplar, kadın emeği ve tasarımla buluştuğunda nasıl yeni bir değere dönüşür?

Podcast’in bu bölümünde, UNDP Türkiye ortaklığı ve MILKist iş birliğinde hayata geçirdiğimiz İkinci Hasat projemizin tarladan tasarıma uzanan yolculuğunu konuşuyoruz.

Mikrofon başında Anadolu Efes Kurumsal İletişim Müdürü Fahriye Baysal ve MILKist Sosyal Tasarım Merkezi Kurucu Direktörü Birnur Temel Birtane yer alıyor.

Adıyaman'daki kadın kooperatifleriyle birlikte yürüttüğümüz projede, hasat sonrasında geriye kalan arpa saplarını ileri dönüşüm yoluyla yeniden değerlendiriyor, yerel üretimi, kadın emeğini ve tasarımı bir araya getiriyoruz. Tarımsal bir yan üründen yeni malzemelere ve tasarım ürünlerine uzanan bu süreçte, döngüsel ekonominin çevresel, sosyal ve ekonomik etkilerini birlikte ele alıyoruz.

İkinci Hasat'ın nasıl filizlendiğini, arpa saplarının nasıl yeni yüzeylere dönüştüğünü, kadın kooperatiflerinin bu yolculuktaki rolünü ve projenin yerel üretime kattığı değeri keşfetmek için buraya tıklayabilirsin.